学制:三年,提供服务:技能+学历服务+职业资格证+就业服务
以餐饮企业需求为人才培养目标，培养同时具备餐饮行业管理和烹饪能力的高素质复合型人才，能够自主创业的优秀烹饪精英。
学制:两年,提供服务:技能+学历服务+职业资格证+就业服务
以培养主厨、大厨、厨师长、烹饪技术人才为目标,培养学生的实践操作能力,培养精通各种流行菜制作技术、擅长各种不同档次宴席设计和制作技术的人才.
学制:一年,提供服务:技能+学历服务+职业资格证书+就业服务
培养国际西餐行业的厨师长,主厨等为目标,能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术、掌握美国快餐、日韩料理、巴西烧烤等制作技术、中西式风味菜肴创新技能.
COURSE INTRODUCTION
一年制烹饪精英专业为有一些烹饪基础的各阶层社会人士开设，以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等烹饪人才为目标，重点培养学生的实践动手和管理能力，能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。