官网石家庄市栾城区新东方烹饪职业技能培训学校有限公司招生代码: 6166
石家庄新东方烘焙甜品专业
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常温蛋糕类:

日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式蛋糕、妙芙、黑美人芝士等

饼干类:

杏仁曲奇、意大利饼干、百里香、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等

面包类:

软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包

塔、派、甜品、慕斯类:

马卡龙、闪电泡芙、天鹅泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等

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裱花类-蛋糕基础:

底胚制作、摸胚

裱花类-花卉:

玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等

裱花类-花边:

波浪花边、裙带边、辫子边、U型边等

月饼类:

广式月饼、苏式月饼的制作等

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