官网石家庄市栾城区新东方烹饪职业技能培训学校有限公司招生代码: 6166

烹饪进修班培养目标

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石家庄新东方烹饪学校

培养目标:注重实践操作能力训练,培养烹饪技术娴熟、懂管理、善经营的烹饪复合型人才。

课程安排:每天6节课,共计132节课.

烹饪进修班学习内容

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学制:1个月

学习内容:

理论:《烹饪工艺》、《烹饪营养》

技能操作:冷菜技术、热菜技术其中实践课上午教师示范三道菜肴,下午由学生实习两道菜肴

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