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金典总厨课程(三年制)

以餐饮企业岗位需求为目标,培养适合现代化餐饮行业,熟练掌握烹饪技能,具备餐饮行业管理知识和能力的人才。

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金领大厨课程(两年制)

以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才为目标,培养能够熟练制作各种系列菜品,且具备管理能力的复合型厨政管理人才。

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大厨精英课程(三年制)

以培养现代餐饮行业复合型烹饪技术人才为目标,擅长传统菜肴与市场流行莱制作,擅长淮场菜制作,具备一定的菜肴创新能力。

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时尚西点课程(三年制)

培养酒店或大型连锁饼房企业的烘焙师、面包师、裱花师、技术主管、店长等,具有独自创业能力的中、高技能人才为目标。

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西点精英课程(两年制)

通过两年系统学习,熟练掌握西点相关技能知识,擅长各类传统和市场流行的西点产品,并且具备饼店运营管理和创业能力。

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西餐主厨课程(两年制)

培养西餐行业厨师长、主周等为目标,学习各种西点制品的制作技术,具备开店、自主创业的能力。

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学校经常开展各类校园活动
课后社团、文艺晚会、才艺比拼、校园运动会等
在活力的赛场,舞动旋律,挥洒汗水,
在青春的年纪,为热爱的一切奉献激情

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