烘焙培训班一般学完需要多久

发布时间:2021/11/04作者:河北新东方烹饪技工学校浏览:1402

随着西点行业对专业西点师的需求量增多,更多人也开始走向西点专业培训道路。希望学了西点技术后能谋一份好差事。那么学西点的周期一般是多久呢?要学多久西点才能成为专业西点师?今天就针对选择西点专业学长期还是短期西点说一下,相信会对您的选择有所帮助!

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西点烘焙长期课程

西点烘焙培训班-长期班的好处:西点长期专业一般是一年到两年制,学习内容更加丰富,技术掌握更加精湛,比如:课程内容涉及到一些材料选择,工具选择,以及更加全面详细的制作手法,同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识。

长期的烘焙甜点培训班费用相对就要更高一些,并且还需要付出时间成本。如果想要就业,想在烘焙道路上走的更久,有条件的情况下,建议选择长期班,学习种类全,练习时间长,未来职业选择更多。

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西点烘焙短期课程

烘焙甜点培训班-短期班的好处:一般周期是一到七个月左右,能够迅速掌握常见的简单的蛋糕、面包、翻糖蛋糕制作、裱花等制作手法;并且老师也会讲解工具材料的选取和使用,市面上常见的一些蛋糕面包种类都会教;费用方面会比长期班少,节省了时间成本。

不过也存在弊端,技术是学会了,但是不够精,还需要多多揣摩。想要创业开店的烘焙爱好者,也可以选择西点创业专业。

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学西点烘焙怎么选学校,小编建议选择办学久、口碑比较好的学校进行学习,比如:河北新东方烹饪技工学校,创建于1988年,隶属于新华教育集团,自创立以来,新东方烹饪教育一直致力于传承中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,并加入西点、西餐、甜品等专业,先后在全国各省会城市建立了60多所院校,为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。