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厨师要怎么考?考厨师需要多少钱?

作者:河北新东方烹饪技工学校时间:2022/11/21阅读:2709

考指南—厨师

如今,一些酒店或者餐企也会把厨师是否拥有专项的技能书作为招聘的考核标准。加上,出台相关政策,鼓励持上岗,并对达到相应技术标准级别的技师进行财政补助政策。未来,持上岗将可能成为一种趋势。

除了有助于外,对经备案的评价颁发的中式烹调师职业技能等级书,其持有人享受培训评价、创业、技能提升等补贴政策,纳入人才统计,入户积分、个人所得税抵扣、高技能人才表彰等范围。

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今天小编为各位想要考的同学,整理了厨师的种类、报考流程和内容等,希望能帮助到想考取厨师的朋友。

厨师等级

厨师等级划分共分五个等级:

初级:

职业资格五级

中级:

职业资格四级

职业资格三级

技师:

职业资格二级

技师:

职业资格一级

厨师种类划分

职业技能等级认定申报条件

(一)具备以下条件之一者,可申报五级/初级:

(1)累计从事本职业或相关职业工作 1 年(含)以上。

(2)本职业或相关职业学徒期满。

(二)具备以下条件之一者,可申报四级/中级:

(1)取得本职业或相关职业五级/初级职业资格书 (技能等级书)后,累计从事本职业工作 4 年(含)以上。

(2)累计从事本职业或相关职业工作 6 年(含)以上。

(3)取得技工学校本或相关毕业书(含尚未取得毕业书的在校应届毕业生);或取得经评估论、 以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本或相关毕业书(含尚未取得毕业书的在校应届毕业生)。

(三)具备以下条件之一者,可申报三级/:

(1)取得本职业或相关职业四级/中级职业资格书(技能等级书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业四级/中级职业资格书(技能等级书),并具有技工学校、技师毕业书(含尚未取得毕业书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级职业资格书(技能等级书),并具有经评估论、以技能为培养目标的高等职业学校本或相关毕业书(含尚未取得毕业书的在校应届毕业生)。

(3)具有及以上本或相关毕业书,并取得本职业或相关职业四级/中级职业资格书(技能等级书)后,累计从事本职业或相关职业工作 2 年(含)以 上。

(四)具备以下条件之一者,可申报二级/技师:

(1)取得本职业或相关职业三级/职业资格书 (技能等级书)后,累计从事本职业或相关职业工作4 年(含)以上。

(2)取得本职业或相关职业三级/职业资格书 (技能等级书)的技工学校、技师毕业生,累计从事本职业或相关职业工作 3 年(含)以上;或取得本职业或相关职业预备技师书的技师毕业生,累计获得本职业或相关职业工作 2 年(含)以上。

(五)具备以下条件者,可申报一级/技师:

取得本职业或相关职业二级/技师职业资格书(技能等级书)后,累计从事本职业或相关职业工作4 年(含)以上。

考流程

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