择校指南丨学厨师不知道去哪里?这个你一定需要!

发布时间:2022/01/31作者:河北新东方烹饪技工学校浏览:1785

你知道在一个吃货的时代里,什么职业很挣钱?是想失业都难的厨师啊。在吃货横行的天下,“君子远庖厨”的时代已经out了!此时,就是厨师大放异彩的时候!但与此同时,不少人也在纠结,学厨师是去酒店还是学校呢?下面一起跟着小编来分析一下吧!

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去酒店拜师学艺

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“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端。作为一个打工者,首要任务是工作,不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求,等多方面达到统一时,徒弟才会学到一些技能。

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在酒店大部分时间都是在帮人家做苦力,比如洗菜、刷碗、打杂。另外,酒店师父不是专业的老师,没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话,这条途径还是要慎重考虑的。

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到厨师学校去学习

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在学校,有合理的课程设置,能学到非常系统的知识,学成之后出来很好就业,待遇也很不错。

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在厨师学校可以学到烹饪中常用的烹调方法,如烧、炒、溜等基本烹饪方法。学校采用理论+实践的教学模式,让学生在学校期间增强自己的动手能力,毕业后因为实际能力强得到了用人单位的广泛认同。

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酒店vs烹饪学校

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在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练,学校有经验丰富的老师教授学生,可以反复练习,但是在酒店就不行了!要是在酒店去学,就先要从打下手开始,每天辛苦就不说了,还要考虑有没有时间。

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好厨师不等于好教师,会“教”才是关键,酒店里技术好的师傅很多,但厨师学校的老师不仅有技术,还有教学经验,更懂怎么“教”。在酒店学厨师,一些重要的知识,师傅们是没有时间详细的为你介绍的。

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在河北新东方烹饪技工学校学习,你能够学到专业理论知识和熟练的烹饪技能,轻松掌握厨师技能,找到属于自己的璀璨未来,尽情翱翔在广阔的天空!

欢迎广大学子到校参观考察,我们在这里等着你的到来!