官网石家庄市栾城区新东方烹饪职业技能培训学校有限公司招生代码: 6166
石家庄新东方日韩料理

日韩料理专业介绍

professional introduction

日韓料理是當前世界上一個重要烹調流派,有它特有の烹調方式和格調,在日韓料理の製作上,要求材料新鮮,切割講究,擺放藝術化,注重"色、香、味、器"四者の和諧統一,尤其是不懂重視味覺,而且很重視視覺享受。

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课程优势

teaching characteristics

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在校實際學習天數90天(節假日除外),專業教學合計396課時,機動課時±3%。專業實訓教學90%,專業理論教學占10%(含入學教學、職業課和就業指導)

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