河北新东方烹饪技工学校

你成为大厨需要多久?

石家庄新东方为您节省了五年以上的学厨之路


河北新东方烹饪技工学校

六大特色 匠心独运

升级课程内容 助力学生成长


入学压力小

The pressure of admission is low

▶学费多次付清

▶没有经济压力

入学提升基础

Foundation of enrollment promotion

▶不看分数,选择课程

▶增加基础用心学习

入学风险低

Low admission risk

▶朝社会企业需求的人才方向培养

▶培养复合型烹饪技术人才

职业化管理

Occupation management

▶职业化培训

▶学生到企业员工无差别转化

就业服务

The pressure of admission is low

▶岗位驱动,就业服务

▶学校与企业合作

学生服务

Student services

▶深化“1+X”服务

▶素质技能两手抓

河北新东方烹饪技工学校

学习内容

阶段教学 循序渐进 融会贯通 学有所成


一阶段

熟练掌握厨房基本技能(刀工、勺工);各式传统菜肴制作;烹饪原料加工、味汁调制;食品雕刻基础训练;菜系专题讲座、教师讲堂;军训;《烹饪工艺》《烹饪概论》。

二阶段

市场流行菜、特色卤水及凉菜制作;花色拼盘强化训练;大型艺术整雕;食品雕刻强化练习;中式面点制作;教师讲座;强化训练; 《烹饪原料学》、《烹饪工艺美学》、《中、西点基础知识》。

三阶段

川、粤、苏、浙传统菜肴以及河北本地菜肴制作;各式新派凉菜制作;酒店创新菜、时尚菜、好菜制作;西式面点制作;地方各式火锅制作;《餐饮管理》、《烹饪营养与卫生》。

四阶段

导师训练,市场流行菜强化训练;现代各类大型宴席菜肴制作;各种喜庆宴席设计与制作;酒店、厨房情景实战演练;餐饮专题讲座。

师资风采

行业内教师,手把手教学

学生作品

专注课程实践操作


创就业服务

学校有就业服务帮扶体系 多重服务等你来


考试合格的学生才可毕业

毕业后学校有就业服务:

1.学生参加考核

2.成绩合格后准予毕业

3.学生毕业后学校提供就业服务。