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石家庄新东方新生访谈-赵一

发布时间:2017-03-08

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我是金典总厨161的赵一,来自于省会石家庄,今年24岁,我出生在一个普通家庭,不富裕但也算小康,从小比较娇生惯养,当时上学到初中毕业,比较任性就不想上了,然后就去了部队,在经过了一番磨炼之后心态逐渐成熟,也明白了我所拥有的一切都来之不易,都是父母一分汗水一分眼泪打拼出来的,所以退伍之后我决定不再依托父母生活。退伍之后的几年中,我在工厂打过工,去各个地区跑过销售,还做了一段时间的健身教练,但经过一些事后感觉到这么混下去也没有个头,就开始考虑要做一些自己喜欢的事,顺势我就想到了厨师,我感觉到能亲手做一桌精致的菜肴给家人品尝是一件非常满足的事。

于是我开始了解厨师学校,在很早以前我就在电视上看到过新东方的广告,在网上搜索过,也向朋友打听过,我觉得石家庄新东方无论是师资力量,还是教学设施,在同类学校当中都是非常具有优势的,所以很自然的就选择了这里。在经过咨询老师的介绍之后,我感觉既然要学,就要学很好的,学个半吊子还不如不学,所以我选择了金典总厨。

在这一个多月的学习中,我发现学校里的学习氛围特别好,来到我们金典总厨真的是碰到了一个好班级,无论是老师还是同学,大家都很善良也很正直。而且石家庄新东方是半军事化管理,各方面管理都很严格,无论是平日生活和厨房操作,老师要求的都很细,比方说我们宿舍被子都要叠成军被,每天都会有老师检查卫生,还会有宿舍评比。上课的时候,平时操作手底下必须要利索,案板灶台必须要保持干净。我感觉做厨师就要这样,老师如果不严格要求,到时候好多事自己就没意识,真要到了工作岗位到时候怎么被炒的都不知道。所以说好多方面让我感觉到来到新东方是个正确的选择。

因为我岁数也不小了,所以未来有创业的打算,在新东方我们不仅要学做菜,还要学管理,这可以为我的未来打好基础。未来的事情不好说,但我能把握的只有当下,所以我就想趁着还不算太老,加紧时间学习,把曾经荒废的时光补回来,也希望咱们所有人都能找到自己想做的事并做下去,不要再荒废时光,每个人来到这个世界上都是有意义的,而成功,就是在平凡中,做出了不平凡的坚持!

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