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学子专访丨对厨师保持着一份永远热忱的心,终究会成就自我。—高立业

发布时间:2019-07-05

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|学问勤中得巧自熟中生|

由中国饭店协会、中国东方教育主办的

2019中国烹饪锦标赛

“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛

闭幕式暨颁奖典礼在河北石家庄圆满落幕

在这场没有硝烟的饕餮盛宴中

每位参赛选手都有自己独到的领悟和感触

今天我们邀请到了此次大赛中荣获

团体赛特金奖,个人赛金奖的石家庄新东方学子们

为我们分享各自在石家庄新东方的获奖之路

获奖之路

Gold medal Road

获奖选手

高立业

巧夺天工,厚积薄发

获奖经历

·“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛初赛面点一等奖

·“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛决赛面点银奖

·“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛决赛团体特金奖

获得多个大赛荣誉

高立业来自河北省秦皇岛市海港区,在2017年7月,立业来到了河北石家庄新东方烹饪学校,成为了金典总厨177班的一名学子,从此一入厨海便不可自拔。

“因为执着与热爱,让他勇敢向前!”

踏上厨师的道路,立业开始了新的人生旅程,在石家庄新东方立业也从只会基础的翻锅刀功,到后来每天用自己的巧手烹饪出各种各样的菜品,他越来越投入到厨师这个行业当中。一个偶然的机遇,立业参加了“联合利华杯”第八届全国烹饪技能大赛,由于当时准备不充分,练习的不够多,导致比赛遗憾落榜。可是后来立业并没有气馁,把失利当做了前进的动力,并激励着自己不断的学习,进步。

“不断的强大自己,才能够有披荆斩棘的能力”

在老师眼中,立业是一位非常勤奋好学的同学,每次学校有活动立业都十分积极的参与,不管是给老师打下手,还是打扫卫生,立业从来不推辞,这也让立业从中学到更多的烹饪知识与技能。而在面点专业上,立业更是求知学技,严格要求自己,不断给自己加压,提高学习和训练目标,不断超越原有的竞技水平,终于在本次大赛中荣获了中式面点银奖的好成绩。

积极参与校园活动的高立业同学以及学习成果

“把握住机会与机遇的人,定会成就精彩人生”

有了以往的比赛经历,立业毅然决然的报名了本次“新东方杯”第五届全国烹饪技能大赛。在初赛前,立业积极备战,每天都在刻苦的练习,并在初赛中喜获面点第一名的成绩,从而进入面点决赛。在决赛前,全情投入每天和学校的参赛团队学校练习个人赛和团体赛项目,经过两个月的日夜练习,以及大赛当天的良好发挥,最终立业在大赛中分别取得了团体赛特金奖和个人赛银奖的好成绩。

总结这两年多的学习成长经历,立业有很多想要感谢的人:“首先我要感谢我的家人送我来到石家庄新东方烹饪学校学习,也感谢班主任解老师平时对我的细心教导与督促,感谢学校给了我此次参加比赛的机会,才让我有了此次获奖的机会,在以后的学习道路上,我会以这次的荣誉化作以后前进道路上的动力,展望未来,我会更加努力,更加奋发图强,取得更好的成绩!”

有兴趣,才能达到超凡技艺!希望每一位同学都能够向立业学习,全情投入学业,努力的沉淀自己,当机会来临的时候能够收获光辉的荣耀!

如果你也想成为像他们一样优秀的学子,我们会为你提供一个成就自己的平台,一份努力收获技能+学历+就业,与优秀同行,我们期待与你相会!

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