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身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?

发布时间:2018-10-02

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  也许很多人会说,厨师不就是一个炒菜的吗?不就是一个做饭的后厨吗?不就是每天伴随烟熏火烤围着锅碗瓢盆瞎转悠吗?有什么值得炫耀的?而今天,小编就要为学厨师的同学们发声了。告诉你们什么才是真正的厨师!

身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?
 
  因为对厨师行业的喜爱,无论别人对厨师有着多大的误解,但他们却依旧甘之如饴。做为一个厨师,我们做的不仅仅只是简单的掂勺!做为一个厨师,他们肩负着很大的责任,因为他们要时时刻刻满足着大众的味蕾,守护着食客的胃!

身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?
 
  厨师,之所以能被称得上“师”,是因为厨师一直在履行着传承的使命。中华文化五千年的底蕴,能够将师恩、师德保存的如此完整的,只有厨师了。

身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?
 
  与其说厨师是一种职业,不如说它是一门艺术。因为厨师在做菜的时候,切、炒、配、雕等,每项工序都需要艺术细胞。简单粗暴的厨艺是难登大雅之堂的,所谓“秀色可餐”指的就是精心斟酌的出品。

身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?
 
  作为一个厨师,不单单要会做菜,厨师也有自己的事业,没有自己事业的厨师,谈不上成功。厨师要有自己的品牌,无论是企业的牌子,还是个人的牌子,都要在江湖有一席之地。所以,厨师必须会经营自己,创造出菜品以外的附加价值。

身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?
我校优秀毕业学子,芝料馆创始人——赵鑫月

身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?
贝客新语蛋糕店店长——牛美清
 
  时代在进步,生活在改变,作为一个厨师如果只是一味的效仿前辈创出的菜谱,那么烹饪事业就会止步不前,所以,我们在传承优秀烹饪技术的同时,更需要对菜品进行大胆创新。

身为厨师,为什么你做了这么多,别人依旧对你有看法?
 
  因此,厨师根本不是你想象中只会简单颠勺!厨师,是做教育的,也是做经营的,更是做艺术和创作的。不只是因为厨师穿着象征神圣的白色厨师服,更是因为厨师对大众的奉献,对美食文化的奉献!
  现在的你对厨师的定义应该有所了解了吧?应该不再对学厨师的人有看法了吧?因为厨师行业也是一个神圣的行业,那么如果你有了做厨师的想法,但至今不知道去哪所学校,那么小编推荐你来石家庄新东方烹饪学校学厨师,因为这是西北地区规模较大的一所厨师培训学校,学校的基础设施建设比较完善,更重要的是我校有一支强大的师资力量团队,同学们来到石家庄新东方烹饪学校不怕你掌握不到精湛的烹饪技术!所以,学厨师,来石家庄新东方烹饪学校就对了!
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