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“技术硬+素养高”我们只能给你这么多!

发布时间:2017-02-24

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“技术硬+素养高”我们只能给你这么多!                                                    

                                                           ----校企联合 共育行业综合人才

 

图 1石门制造培训学校老师

 

       优雅-是一个人漂亮的外衣?教学品质月活动中,本着让同学们在校期间多熟悉了解现代餐饮企业的用人标准,规范行业礼仪,提高自身的综合职业素养,学校创就业指导中心针对就业班级筹办了一次综合职业化塑造课程,活动邀请合作企业--石门制造酒店管理集团有限责任公司培训学院四位专业人士走进校园,进行生动的实操授课。

 

图 2石门制造集团培训学院

 

图 3石门制造旗下燕春饭店

 

       石门制造酒店管理集团成立于2010年4月,是“全国餐饮百强企业”,主要从事酒店投资与餐饮管理,是一家集餐饮、酒店、培训、健身、农业为一体的综合性酒店管理集团。集团目前下辖石家庄市燕春饭店管理有限公司、石家庄市海星餐饮有限公司、石家庄市湘君府餐饮有限公司、石家庄市新喜朵餐饮有限公司、河北星星点点餐饮有限公司、石家庄燕春中体倍力健身俱乐部有限公司、河北泽润农业科技有限公司等十余家控股子公司。集团实行“双品牌”战略,自主知名品牌与全国知名品牌共同发展,错位经营;集团目前拥有湘君府、妈妈菜、渔筷生活、湘粤情、天府酒家、西域食府等6个自主知名品牌,拥有全聚德、东来顺、皇城老妈、绿茵阁、富驿时尚酒店、中体倍力等6个全国知名品牌的经营权。石门制造集团培训学院作为集团的培训机构,更是为集团培养了无数的骨干力量。学院所有的老师均具备十年以上的实践工作经验及管理工作经验。此次邀请的四位老师更是学院精英中的精英。她们分别是石门制造集团培训学院校长秦灵霞、石门制造集团培训学院副校长杨紫叶、石门制造集团培训学院校长助理周雅然、石门制造集团培训学院校长助理姚娜。

 

图 4同学们列队欢迎老师

 

       5月19日上午八点十分,四位老师走进了石家庄新东方烹饪学校,迎接她们的是迫不及待想要领略职场礼仪的模拟餐厅的学员们,在他们充满期盼的目光中,四位老师开始了一天的讲学。此次课程主要分为三个方面:服务礼仪、摆台规范以及服务程序。上午主要是理论知识的讲解和互动,下午锻炼同学们的实际操作能力。老师们风趣的讲课方式,务实的讲课内容,瞬间就吸引了我们所有的学员。从微笑到坐姿、从语言要动作、从座次到摆台,甚至是口布折花的细节,老师们都倾囊相授。老师们面对面的指导,不厌其烦的纠正同学们任何一个细节,让我们充分感受到了老师的用心,一天高强度的课程下来,同学们直呼学到的东西太多了,课下一定要好好的巩固练习,付诸于今后的学习和工作中。

 

图 5老师和同学互动学习微笑

 

图 6耐心指导同学们每一个动作

 

图 7老师指导同学如何摆台

 

图 8老师耐心教同学折口布花

 

       酒店管理中的前厅服务和礼仪规范等教学内容是石家庄新东方烹饪学校“教学质量月”活动中的一个创新课程,也作为增值课程推出,让同学们不但掌握厨师技能的同时,还要对酒店其他的岗位有所了解,便于在酒店中迅速适应,稳定发展。

       创就业指导中心致力于服务每个新东方学习顺利就业、优质择业;也旨在为更多餐饮业态提供合格和的专业技术人才!我们的人才预定专线:0311-85231727,移动:0311-85231727将为各大用人单位开启,欢迎您的来电垂询!

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